Сады Семирамиды или ферма на крыше

Огород на крыше здания – уже достаточно распространенное явление, причем во многих странах. Своим рождением оно обязано опыту жителей горных районов, где существует недостаток земель для разведения сельскохозяйственных культур. На протяжении многих веков они используют крыши своих жилищ для создания огородов. В городских условиях подобный огород – замечательная возможность не только обеспечить себя, свою семью необходимыми овощами и травами, но и претворить в жизнь оригинальную бизнес-идею.

Первыми к этой идее пришли шведы, которые стали разводить червей в своих домах. Откормленные сладостями черви начали производить в обычных пластмассовых ящиках такое количество органических удобрений, что их с лихвой хватало и для комнатных растений, и на продажу, и на то, чтобы высыпать продукты переработки прямо на крышах домов и сажать всевозможную рассаду (помидоров, перца, капусты), выращивать цветы, клубнику и землянику.

Достаточно было расстелить на крыше клеёнку, насыпать 5-15 см глины вперемешку с продуктами производства червей — «вермигумусом», поливать периодически и... собирать урожай.

Позже шведы поняли, что сады и огороды на крышах — дело не просто экологически чистое и вкусное, но и выгодное, и поделились опытом с другими.

Озеленение крыш – это не только расширение полезной площади на участке, но и еще одна возможность облагородить облик хозпостроек, гаража, бани, дровяника, вписать их в окружающий ландшафт, придать им совершенно новый – стильный и «экологичный» – вид.

Существует мнение экспертов о том, что овощи, заботливо выращенные на крыше собственного дома, могут удачно конкурировать с продукцией других сельхозпроизводителей.

ферма на крыше

Реализовать подобную продукцию совсем нетрудно, т. к. она пользуется заслуженным спросом, не требует проведения рекламных акций, позволяет избежать крупных транспортных расходов. Если такой мини-огород на крыше принадлежит жильцам дома, то выращенный урожай или распределяется между ними, или поставляется в ближайшие магазины, супермаркеты, кафе и рестораны. В любом случае подобная идея может превратиться из простой задумки в довольно прибыльный бизнес.

Озеленить крышу вполне осуществимо своими силами. Однако следует учитывать несколько факторов и, прежде всего, устойчивость и состояние кровли. От прочности перекрытий зависят допустимая толщина грунта и тип растений, ведь они тоже имеют свой вес.

Самые надежные – железобетонные конструкции. На них можно создавать почвогрунт толщиной 30-40 см и высаживать даже томаты. Если прочность крыши вызывает сомнения практически всегда можно сделать декоративный «ковёр» из различных очитков, камнеломок и молодил. Им для жизни необходим слой грунта толщиной всего 5 см.

При проектировании огорода на крыше следует принимать во внимание не только климатические условия, но и такие факторы, как розу ветров и уклон кровли.

схема почвы для сада на крыше

Любая, даже самая простая зеленая крыша представляет собой «слоёный пирог», который состоит как минимум из следующих слоёв (см. рисунок):

  • Гидроизоляция;
  • Барьер для корней;
  • Дренажный слой;
  • Фильтрационный слой;
  • Георешётка;
  • Плодородный субстрат.

У огорода на крыше есть огромный плюс — там не растут сорняки. Но есть и минус. Чтобы крыша не провалилась, слой почвы должен быть тонким, всего несколько сантиметров. Обычная земля для этого не подходит, нужна легкая торфяная почва. А она через два года превращается в пыль, на которой ничего не растет, надо менять.

Огородничество на крышах, конечно, потребует больших усилий, чем может сделать один человек или одна семья, а отношение к этому местных властей и коммунальных служб может колебаться в пределах от безразличного до враждебного. Поэтому люди должны объединиться на местах и сформировать свои организации, чтобы добиться успеха, и это уже делается в разных странах Европы и в Aмерике.


Огород-«фитиль»

Огород состоит из отрезка синтетической ткани, разложенной на поверхности крыши в форме будущей грядки. Прямо на ткань выкладываются кусты рассады вместе с комом земли, в которой росли. Вокруг рассады насыпается любой ненамокаемый материал высотой 15 см. Небольшую часть ткани оставляют незанятой и сюда устанавливаю, как и в предыдущем способе, перевёрнутое ведро с питательным раствором. Ткань действует подобно фитилю, доставляя растениям питание.

Ёмкостью здесь служит подстилочная ткань. Лучше применять синтетическую, так как она медленнее портится, чем шерстяная или хлопчатобумажная. Материал доставляет питательный раствор из того же перевёрнутого ведра. На этот раз не нужна палочка для поднимания крышки. Ткань действует подобно фитилю, всасывающему раствор и подающему его как по трубопроводу, в грядку.

Выбирайте ткань как можно толще или сверните ткань в несколько слоёв. Когда была выбрана тонкая ткань, растениям не хватало воды, доставляемой ею. После сбора урожая можно видеть, что у растений развивались два вида корней: один слой покрывает ткань (это водно-питательные корни растения), другие прошли сквозь материю и заполняют пространство между тканью и поверхностью, на которой она лежит (это – воздушно-питательные корни растения). Поверхность, на которой расположен огород-фитиль, должна быть как можно ровнее, иначе вода будет стекать с края ткани.

Если наклон несколько велик, то используем комбинирование двух способов: неглубокой емкости и огорода-фитиля Делается цементный бортик вдоль нижнего края огорода, затем всё пространство для будущих грядок покрывается тканью. Там, где заканчивается емкость, вода продолжает подниматься по ткани по принципу фитиля и доходит до остальной части огорода. Ведро должно быть установлено ниже верхнего края огорода, иначе вода совсем затопит ёмкость. Этот принцип использован фирмами, выпускающими оборудование для теплиц. В каталоге оборудования оно названо: капиллярные маты.


Огородничество на крышах делает первые шаги уже в СНГ. В России, к примеру, по данным университета Св. Иоакима (штат Калифорния, СШA) общая площадь таких огородов в Aмерике – почти 900 тысяч гектаров.

В элитных домах в Казахстане уже в проектах новых зданий предусматриваются зимние сады, оранжереи на крышах. В центре Астаны есть дом, которому можно завидовать «зелёной завистью». На крыше 11-этажки спеют помидоры, растут огурцы, подсолнухи, редис, лук и укроп. Председатель местного КСК Юрий Сергиенко рассказал, что оазис на крыше 11-этажного дома появился по инициативе одного из жильцов.

огород на крыше Астаны

А вот на Западе чего уже только не придумали! Например, в Германии существует целая ландшафтная индустрия крыш, приносящая разработчикам огромные прибыли.

По-своему решили продовольственную проблему в городе-государстве Сингапуре. Там выращивать продукты просто негде, поэтому устроили парники прямо на крышах небоскребов, и эти огороды поставляют на продовольственный рынок Сингапура львиную долю овощей.

крыша-садсад на крыше

В Германии озеленение крыш как средство улучшения экологического состояния городов включено в федеральный закон об охране природы. Там озеленяют практически все крыши от административных до жилых. При этом местные власти даже вводят налоги для тех, кто не использует крыши для озеленения.

Токийский муниципалитет недавно обязал владельцев новых зданий разводить сады на крышах для того, чтобы снизить температуру в городе.

В Англии на крышах выращивают даже персики и виноград. Более 20 лет назад было выявлено, что корни невысоких растений при соприкосновении с полотном из нетканого полипропилена начинают распространяться по его поверхности, не нарушая самого полотна.


огород на крыше

На сегодняшний день — это самая передовая верми-технология. Непрерывная, круглогодичная, многократно сокращающая цикл производства и объём помещений, не требующая предварительной долговременной ферментации.

Обыкновенное сельское хозяйство. Только не в обыкновенном месте.

Последние новости
17 09.19
Президент Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаев с рабочим визитом посетил Жаксынский район.
08 11.18
«Всемирный день качества» во всем мире отмечается ежегодно во второй четверг ноября и в 2018 году выпадает на 8-е ноября. Впервые этот праздник отмечался в мире 9 ноября 1989 года по инициативе крупнейших международных организаций и при поддержке ООН.
18 09.18
Рады сообщить, что сайт ТОО "Агрофирма TNK" сегодня обновился. Agrotnk.kz теперь удобней и более красивый.
Мы продолжаем работать над сайтом, делая его более интересным и информативным.
27 03.18
ТОО «Агрофирма TNK» трепетно хранит традиции празднования Наурыз-мейрамы. Компании группы приняли активное участие в массовых мероприятиях посвящённых празднику весеннего равноденствия. Сельчанам всегда приятно собраться вместе, пообщаться, узнать последние новости, пригласить гостей и конечно попро...
30 12.17
В преддверии нового 2018 года ТОО «Агрофирма TNK» подводит итоги 2017 года.
25 12.17
В Астане состоялось открытие еще двух магазинов торговых сети «AQMOL»
15 12.17
ТОО «Каражон», ко Дню независимости Республики Казахстан, вручили ключи от новых квартир работникам организации.
06 12.17
ТОО «Агрофирма TNK» вручили специальную международную премию «Кемел Iскерлiк» - «Деловое совершенство»!
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

Возврат к списку