Номад - мелодия души!

Номад - мелодия души! 23.12.2014

Развитие животноводства в Казахстане уходит корнями в далекое прошлое. Издревле ведущей отраслью сельского хозяйства Казахстана было именно животноводство. Казахский народ по призванию — номад. Кочевые племена весь жизненный уклад основывали на скотоводстве, регулярная смена мест поселений была обусловлена необходимостью поиска новых пастбищ для скота. Именно благодаря кочевому образу жизни душа казаха приобрела такую силу, свободолюбие и гостеприимность. Мы гордимся своей историей. Мы – номады, и конь для казаха - «продолжение души»!

Ведущее положение животноводства в экономике Казахстана всегда объяснялось особенностями его обширной территории (почти 280 млн га), подавляющая часть которой представляла собой естественные пастбища. Большое разнообразие почвенно-климатических зон Казахстана и обусловило существование различных форм и способов ведения кочевого животноводства.

На данный момент сфера животноводства в Казахстане динамично развивается. Потенциал аграрного сектора растет и позволяет выстроить систему, противостоящую любым вызовам. Государством разработан комплекс целевых программ, ориентированных на среднесрочную перспективу.

Коневодство

Существует легенда о том, как кочевники получили коней от богов. "На рассвете поднялся сильный ветер, несущийся по степи со свистом. Так он мчался пока не поднял большой столб песка, из которого явилась лошадь. И стремительно бросилась она к людям, сумевшим обуздать ее. Вот так кочевники смогли подчинить себе ветер".

Лошадь.jpg

В казахском языке существует около восьмидесяти синонимов слова «лошадь». И это не удивительно, ведь кони – главная ценность кочевых народов. Издревле лошадь — это самый верный друг казахского кочевника, дававший ему все – пищу, одежду, развлечения, возможность охотиться и сражаться. Лошадь традиционно была неотъемлемой частью жизни степняка, предметом гордости. За ней тщательно ухаживали и богато снаряжали. Благоговейное отношение казахов к этому животному сохранилось и по сей день.

лошади.jpgКоличеством лошадей исчислялись и измерялись богатство и знатность казаха-кочевника. Роль лошади у кочевников определялась ее огромным хозяйственным значением. Прежде всего лошадь являлась наиболее выносливым и приспособленным животным для пастбищного способа кормления в течение круглого года. Разведение лошадей делало хозяйство чрезвычайно подвижным.

Лошадь доставляла кочевнику вкусное питательное мясо, хорошо поддающееся консервации в летнее время, молоко, из которого изготовлялся любимый с древнейших времен до наших дней напиток – кумыс, волос для изготовления столь необходимых кочевнику прочных арканов – веревок, кожу для обуви.

Наиболее парадным блюдом для угощения гостей у казахов считалось конское мясо. Конь являлся и мерилом ценностей: он обязательно входил в уплату калыма за невесту, составлял ценный приз при скачках. Богатство кочевника исчислялось прямо пропорционально количеству лошадей, которых он имел.

жеребенок

Коневодство в Казахстане является самой приоритетной отраслью животноводства. По всем параметрам – экологическим, экономическим, медицинским и технологическим оно превосходит все остальные. Казахстан — это территория, имеющая огромное количество естественных пастбищ, соответственно, животные питаются на выпасе, а не кормом, содержащим пестициды и удобрения, поэтому и мясо экологически чистое. По своим вкусовым и полезным качествам конина не только не уступает многим видам, но и превосходит их. Она легко усваивается, обладает диетическими качествами и богата йодом.

О полезных свойствах кобыльего молока можно вообще говорить часами. Автор инновационного проекта по переработке кумыса и шубата Алтай Зейнулин, который уже 35 лет на научной основе занимается исследованиями в области коневодства, считает, что с помощью кобыльего молока можно не только укрепить здоровье, но вылечиться более чем от 80 заболеваний.

Радует то, что в последние годы поголовье лошадей заметно растет, ежегодно от 11 до 13%.

Овцеводство и козоводство

Овцеводство и козоводство — одно из важнейших направлений животноводства в Казахстане. Овца давала мясо и молоко, из овчин шилась одежда, шерсть шла на выделку войлока. Даже существенная часть топлива на зиму изготовлялась из овечьего помета. Кочевое хозяйство казахов было безотходным и в этом, конечно, проявлялись мудрость, смекалка, прагматичность наших предков.

овцеводство.jpg

На современном этапе развития мирового овцеводства основное значение придается разведению овец, отличающихся высокой мясной продуктивностью и скороспелостью.

Мясо-сальное овцеводство из-за малозатратности при соблюдении всех технологических процессов кормления и содержания, системы племенной работы и воспроизводства, несомненно, будет высокорентабельной отраслью во многих регионах Республики Казахстан. Значительные предпосылки стать высокорентабельной и перспективной отраслью животноводства Казахстана уже сегодня демонстрирует мясо-сальное овцеводство из-за малозатратности при соблюдении всех технологических процессов кормления и содержания, системы племенной работы и воспроизводства.

Проект развития козоводства привлекателен тем, что наряду с высокой рентабельностью может решить и проблему детского питания. Козье молоко уникально по своему составу и это ценный продукт для питания детей и людей с желудочными заболеваниями.

Мараловодство

Сейчас хорошо развивается в Казахстане и мараловодство. Эта отрасль включена в 15 наиболее перспективных направлений развития агропромышленного комплекса страны. Мараловоды Восточно-Казахстанской области (ВКО) ежегодно поставляют до шести тонн консервированных пантов на экспорт, а также отечественным фармацевтам.

КРС и Верблюдоводство

Значительно меньше было в хозяйстве казахов верблюдов и крупнорогатого скота. Верблюдов разводили как рабочий скот, поскольку они были незаменимой тягловой силой при передвижении на дальние расстояния. Высококачественная верблюжья шерсть шла на изготовление одежды, а молоко использовалось для приготовления напитка – түйеқымыз (шұбат).

«Животноводство в Казахстане станет приоритетным направлением и будет развиваться усиленными темпами. Будет сделано все возможное, чтобы не допустить прежних ошибок», — такое напутствие звучало в Министерстве сельского хозяйства РК.

номад.jpg


Я номад, я странник вечный,
Просторы, дали снятся мне!
И звездный путь, сияньем млечным,
Дорогу стелит по земле…

Артур Урванцев


Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Возврат к списку


Продукция

  •  
    Колбаса полукопченая
    картинка Колбаса полукопченая от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Полукопченая колбаса «Жақсы» включает следующие сорт...

  •  
    Твердая пшеница Корона
    картинка Твердая пшеница Корона от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая твердая пшеница Корона. Сорт раннеспелого типа созревания, отличается высокой степенью устойчивости к полеганию.

  •  
    Рожь кормовая
    картинка Рожь кормовая от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Рожь кормовая, в здоровом состоянии, хорошего торгового качества. Соответствует ГОСТу 54079-2010.

  •  
    Кефир "Жақсы" 2,5% жирности
    продам кефир

    Кефир "Жақсы" - натуральный продукт для Вашего здоровья

  •  
    Говядина филе шейной части
    Говядина филе шейной части от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Удивительным насыщенным вкусом обладают альтернативные отруба из мраморной говядины, в частности шея. Это сочный кусок мякоти от шеи до лопа...

  •  
    Внутренняя часть бедра
    Внутренняя часть бедра от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Задняя часть отруба без кости, состоит из двух толстых мышц на внутренней стороне бедра. Волокна достаточно плотные и толстые, что придает м...

  •  
    Комбикорм для всех видов скота
    картинка Комбикорм для всех видов скота от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Комбикорма-концентраты для всех видов скота.
    ГОСТ Р51899 - 2002.
    Собственный комбикормовый завод.
    Изготовление индивидуа...

  •  
    Овес кормовой
    картинка Овес кормовой от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Овес в здоровом виде и пригодно для потребления на фуражные цели. Соответствует ГОСТу 28673-90.

  •  
    Говядина грудинка
    Говядина грудинка от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Говяжья грудинка очень хороша для отваривания, поскольку при приготовлении сохраняет сочность.

    Из нее получается ароматный мяс...

  •  
    Ячмень
    картинка Ячмень от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Кормовой ячмень казахстанского происхождения, в здоровом состоянии, хорошего торгового качества

  •  
    Шортандинская-95 улучшенная
    картинка Шортандинская-95 улучшенная от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая мягкая пшеница. Преимущество сорта перед стандартом, по стекловидности, силе муки, разжижению теста, валориметрической оценке. &...

  •  
    Сардельки натуральные
    картинка Сардельки натуральные от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Как выбрать и купить в Казахстане сардельки наилучшего качества из натуральных компонентов? Выбирайте натуральные сардельки торговой марки &...

  •  
    Бычки на откорм
    картинка Бычки на откорм от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Мы обеспечиваем хорошее качество скота по справедливой цене.

  •  
    Говяжья печень
    картинка Говяжья печень от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Печень является самым крупным органом в организме животного и содержит много белка, минеральных веществ и витаминов.

    Ее можно ...

  •  
    Подлопаточный отруб Chuck Roll
    Подлопаточный отруб Chuck Roll  от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Чак ролл – это уходящее в шею продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Оно настолько же сочное, как и сам Рибай, но постепенно сужается ...

  •  
    Молоко "Жақсы"
    молоко продам

    Молоко коровье пастеризованное. Натуральный продукт для Вашего здоровья.

  •  
    Колбаса «Сервелат»
    картинка Колбаса «Сервелат» от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Колбаса «Жақсы» сорта «Сервелат» - истинный деликате...

  •  
    Говядина толстый край
    Говядина толстый край от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Толстый край или рибай – это самая вкусная и востребованная часть туши бычка. Располагается она в спинном отделе животного. Мясо имеет доста...

  •  
    Колбаса вареная натуральная
    картинка Колбаса вареная натуральная от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Вареная колбаса «Жақсы» включает следующие сорта: ко...

  •  
    Мягкая пшеница Акмола-2
    картинка Мягкая пшеница Акмола-2 от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая мягкая пшеница Акмола-2. Устойчивость против полегания, урожайность и стабильность формирования сильного зерна.

Интернет магазин

  •  
    Модели Unica Vento Eko
    картинка Модели Unica Vento Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Напольный котел UNICA Vento Eko современное автоматическое оборудование, предназначенное для высокоэффективного сжигания пеллет а также гранулированно...

  •  
    Уличный светильник «Магистраль 60»
    картинка Уличный светильник «Магистраль 60» от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Уличные светодиодные светильники для дорог и магистралей отличаются стабильностью светового потока при повышении температуры, это является определяющи...

  •  
    Светодиодный светильник «СЕ-Офис 33»
    картинка Светодиодный светильник «СЕ-Офис 33» от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светодиодные светильники «СЕ-Офис 33» считаются самыми маломощным и энергосберегающими из серии СЕ. Сборка осуществляется на территории РК – что сущес...

  •  
    Уличный светильник «Магистраль 150»
    картинка Уличный светильник «Магистраль 150»  от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Современные уличные светильники – это продукт нового поколения, вобравший в себя опыт всей предыдущей эксплуатации уличного освещения.
    Уличный ...

  •  
    Модели Unica Vento
    картинка Модели Unica Vento от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел твердотопливный Moderator модели UNIKA Vеnto 15-25 кВт это современная конструкция с трехступенчатой системой камер и многоточечной системой под...

  •  
    Модели Unica Max
    картинка Модели Unica Max от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел твердотопливный Moderator модели UNIСA Max 80-160 кВт это котлы, которые работают в системе верхнего горения.

  •  
    Модель Moderator Eko
    картинка Модель Moderator Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Твердотопливный котел «MODERATOR Eko 50 кВт» это водогрейный, низкотемпературный котёл на пеллетах сварной стальной конструкции, приспособлен для сжиг...

  •  
    Светильник «СЕ-Офис 33L» потолочный
    картинка Светильник «СЕ-Офис 33L» потолочный от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светодиодный светильник потолочный «СЕ- Офис 33» подходит для освещения офисных помещений. Данный встраиваемый светильник потребляет достаточно мало э...

Наши контакты

Республика Казахстан
Акмолинская область
с. Жаксы ул. Дружбы 1
Телефон: + 7 7163 521 183
Факс: + 7 7163 521 769

E-mail: info@agrotnk.kz
Иммиграция в Уругвай Помощь в иммиграции в Уругвай Office 365 ESET NOD32 Товары для детского творчества и развития, подарки детям