Импортные овощи и фрукты, заполонившие наш рынок, всегда наводят на одну и ту же мысль - почему мы питаемся невесть чем, когда можем сами выращивать, пусть не заморские апельсины и мандарины, но хотя бы те же огурцы и помидоры?

1. Экономический аспект.

В настоящее время правительство РК активно поддерживает отечественного производителя с/х продукции, выделяя необходимые субсидии и льготные кредиты. программа по развитию агропромышленного комплекса в Республике Казахстан на 2013-2020 годы «Агробизнес-2020» предусматривает проведение банками второго уровня финансового оздоровления субъектов АПК за счет собственных и привлеченных средств. 

В рамках финоздоровления за два года было одобрено заявок по 217 субъектам АПК на общую сумму основного долга 167,6 млрд тенге, при этом общая сумма планируемых к выплате субсидий до конца срока действия договоров составит 49 млрд тенге.

Заниматься агробизнесом сейчас стало выгодно.

Но, все-же у многих из нас возникает вопрос - почему импортные товары иногда дешевле отечественных?

Ответ на этот вопрос прокомментировали ведущие отечественные производители:

• «Потому что, к примеру, российские производители получают существенные госсубсидии на производство масложировых продукций», — говорит Е. Жанагулов (АО «Евразиан Фудс»).
• «Разница в цене у нас и из-за отличия в НДС (у нас ниже)», — сказала О. Гордиенко (АО «Рахат»).
• «Либо это произведено из натуральных продуктов в Казахстане, либо у нас было больше расходов, в связи с тем, что соблюдены требования по элементарной маркировке, в отличие от импортного продукта», — сказала А. Кусаинова (Минсельхоз РК).

Поддержка отечественного товаропроизводителя — это, по сути, поддержка своего государства и его будущего, которое стоит за реальным сектором экономики.

На примере молочного производства, исполнительный директор Молочного союза Владимир Кожевников подчеркнул, что Казахстану вполне по силам обеспечить население молоком и молочными продуктами отечественного производства. Для этого нужно еще немало сделать. Одно из направлений, которое уже реализуется, - программа «Здоровое молоко», включающая в себя укрепление молочного производства, ветеринарного контроля, борьбу с «уличным» молоком.

В стране должна быть разработана четкая политика по поддержке отечественного производителя, возможно, на законодательной основе. Только такими реальными мерами можно поддержать и развить казахстанское производство. Иначе трудно представить будущее страны, которая только импортирует всю продукцию.

2. Качество продукции.

В последнее время вышло сразу несколько законов и постановлений, которые практически разрушили всю систему контроля качества импортных продовольственных товаров, в том числе сельхозпродукции. В частности, обязательную сертификацию продукции заменили добровольной, предполагая, что производителю будет невыгодно продавать плохие продукты. Но возникает резонный вопрос – а кто заметит, что пестицидов в них стало больше?

Нормы контроля в нашей стране более жесткие, чем за рубежом. Все продукты питания, которые реализуются на рынках и в магазинах, сертифицированы. На всю сельхозпродукцию, реализуемую на ярмарках, всегда имеются документы, удостоверяющие ее безопасность. Таким образом, по утверждению в СЭС, при покупке продуктов в официально действующих торговых точках, беспокоиться за их качество нет оснований.

Общие требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, согласно Постановлению Правительства Республики Казахстан от 29 ноября 2000 года N 1783, звуча так:

1. Предназначенные для реализации пищевые продукты должны соответствовать установленным нормативными документами требованиям по содержанию химических и биологических веществ и их соединений, в том числе радиоактивных, микробиологических и других, представляющих потенциальную опасность для здоровья людей.
2. Пищевая ценность продуктов детского питания должна соответствовать состоянию организма и возрасту ребенка и быть безопасной для здоровья.

3. Здоровье нации.

И даже при прочих равных условиях: одинаково высоком качестве, аналогичной стоимости и сроках хранения – наша, отечественная продукция – гораздо полезнее для здоровья резидентов. Дело здесь – в загадке самой природы.

Уже давно ученые экспериментально доказали удивительный факт – овощи, фрукты, зерно, мясо, рыба, даже вода, вся продукция, выращенная в родной для человека климатической зоне – гораздо лучше усваивается организмом, оказывает некое лечебное действие, реже вызывает аллергию. Недаром педиатры всего мира советуют мамам кормить малышей на первых порах жизни только натуральными продуктами отечественного происхождения.

В этом смысле банальное детское пюре из капусты с бабушкиного огорода будет в несколько раз полезнее и безопасней, чем красиво упакованная баночка европейских производителей детского питания.

Так, эксперт-диетолог, доктор нутриционист Алла Цветкова комментирует:

- С точки зрения биохимии, гораздо полезнее те овощи и фрукты, которые привычны для организма и произрастают на исторической территории. Наша страна может похвастаться изобилием полезных и необходимых для здорового питания фруктов и овощей, которые можно и нужно употреблять ежедневно. Так, включение в рацион привычных выращенных в родной климатической зоне продуктов в разнообразном виде (сыром и обработанном) облегчит организму работу.

В подведение итога хочется выразить надежду, что однажды мы поймем насколько важно покупать и употреблять именно наши продукты как для здоровья, так и для экономики страны в целом.

В настоящее время проводится открытый конкурс-голосование по выбору единого логотипа под которым, для популяризации отечественного бренда, будут выпускаться все товары казахстанского производства. Логотип должен стать опорой для товаропроизводителей, облегчить узнаваемость продукции.

– Наличие удачного и запоминающегося логотипа – залог успеха компании. Прежде всего логотип – универсальный инструмент позиционирования на рынке. Потребитель в любом случае запоминает зрительный образ, поэтому нам хотелось бы, чтобы у казахстанских производителей появилась единая эмблема, узнаваемая в стране и за ее пределами, – говорят организаторы конкурса.