Российские ученые предлагают заменить мясо дождевыми червями
Российские ученые предлагают заменить мясо дождевыми червями

Томские ученые предлагают заменить мясо дождевыми червями. Исследователи также выступают за начало производства из них лекарств и косметики.

Как пояснил профессор Томского госуниверситета Андрей Бабенко, ценность дождевых червей — в высоком содержании в их организме протеинов.

«В современном сельском хозяйстве есть высокопродуктивные породы свиней, коров, кур. Почему бы не создать высокопродуктивную породу червей? Это то же самое животноводство. К тому же я в шутку говорю, что это мясо без косточек. На Земле нет других организмов, в которых чистая масса мышц составляла бы больше 70 процентов», - отметил Бабенко.

Пока изготовленная из червей белковая мука используется лишь для подкормки скота, и то в качестве эксперимента.

Мир Новостей


Последние новости
18 09.18
Рады сообщить, что сайт ТОО "Агрофирма TNK" сегодня обновился. Agrotnk.kz теперь удобней и более красивый.
Мы продолжаем работать над сайтом, делая его более интересным и информативным.
27 03.18
ТОО «Агрофирма TNK» трепетно хранит традиции празднования Наурыз-мейрамы. Компании группы приняли активное участие в массовых мероприятиях посвящённых празднику весеннего равноденствия. Сельчанам всегда приятно собраться вместе, пообщаться, узнать последние новости, пригласить гостей и конечно попро...
30 12.17
В преддверии нового 2018 года ТОО «Агрофирма TNK» подводит итоги 2017 года.
25 12.17
В Астане состоялось открытие еще двух магазинов торговых сети «AQMOL»
15 12.17
ТОО «Каражон», ко Дню независимости Республики Казахстан, вручили ключи от новых квартир работникам организации.
06 12.17
ТОО «Агрофирма TNK» вручили специальную международную премию «Кемел Iскерлiк» - «Деловое совершенство»!
21 11.17
ТОО «Агрофирма TNK» объявляет тендер «Услуги разработки концепции Торговой марки «Жақсы»». В тендере могут принимать участие дизайн-студии и дизайнеры-разработчики этикеток, типографии, фирмы – производители этикеточной продукции и прочие.
18 11.17
День работников сельского хозяйства для ТОО «Агрофирма TNK» является одним из главных и значимых праздников. Ведь сельское хозяйство основной вид деятельности группы компаний TNK.
1
Гость
Российские червяководы - а что, довольно интересно звучит :D
Имя Цитировать Скрыть Удалить 1
0
Владимир
Я не уверен в обоснованности этого предложения российских учёных потому, что наши предки - разумные сельхозпроизводители, червей даже после дождичка в четверг не ели.
Имя Цитировать Скрыть Удалить 0
 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений