ГОСТ Р 31785-2012, мясной продукт категории А охлажденный. Без ГМО.
Состав: говядина , жир говяжий, соль, сахар, пряности (чеснок, перец черный, горчица порошок, перец душистый, имбирь), глюкоза кристаллическая, аскорбиновая кислота, нитрит натрия.
Срок годности и условия хранения: При температуре воздуха от 0°С до 4°С и относительной влажности не выше 75% хранить не более 30 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: не более 279 кКал/ 1168 кДж.
Система менеджмента безопасности продукции сертифицирована на соответствие СТ РК ИСО 22000-2006, СТ РК ИСО 9001-2009
Колбасы выпускаются в вакуумной упаковке, либо в модифицированной атмосфере.