Израильские учёные, сотрудники стартапа «Физика для покупателей», представили миру собственную разработку — мобильный анализатор материалов. Предполагается, что с его помощью любой человек может в магазине, в аптеке или на рынке выяснить за считаные секунды состав того или иного товара, чтобы принять решение о покупке.

На видео показан пример того, как устройство размером со спичечный коробок угадывает, что перед ним не помидор и не картошка, а яблоко. В яблоке, как видно, 100% фрукта. Нет пестицидов, тяжёлых металлов или ещё чего-то, что насторожило бы чуткий прибор. Этот датчик разработан специально для покупателей. Его изобретатели подумали: «А как при покупке, скажем, лекарств, человек может убедиться, что держит в руках именно то, что нужно? Ведь все таблетки на вид одинаковы».

Представьте себе нашу колбасу, проверенную этим анализатором. Что он покажет? 5% мяса?!

В настоящее время все чаще и чаще встречаются недобросовестные производители продукции, активно применяющие трансгенные технологии как в сельском хозяйстве, так и в других сферах промышленности. 

По внешнему виду продуктов сложно понять, натуральны они или нет. Напротив, генномодифицированные продукты всегда более привлекательны внешне. Без специальных приборов трудно понять, какая химия может в них содержаться.

Дрор Шарон, Генеральный директор компании Consumer Physics комментирует изобретение: «Потенциально этот датчик может полностью преобразить любой шопинг. Представьте себе: где-то за границей у вас заболела голова, вы приходите в аптеку и спрашиваете лекарство от головной боли. Да, вам дадут таблетку, но вы понятия не имеете, что это, языка вы не знаете, что написано на упаковке можете только гадать. Теперь вы можете проверить это немедленно. Если на рынке вам скажут: „это сыр с очень низким содержанием жира“, вам необязательно верить, ведь вы способны измерить его прямо на месте».

Обычно для определения состава материалов используют хроматографы — массивные устройства сбора и обработки данных. Конечно мобильный датчик не даёт такой точности, как лабораторный хроматограф, зато работает в десятки раз быстрее.

Датчик объединён с мобильным телефоном, который должен иметь подключение к интернету. Устройство использует крошечный оптический спектрометр, который улавливает свет, отражающийся от объекта, и разбивает его на спектральные участки. Результат отправляется в централизованную базу данных для анализа. Программа отыскивает совпадение и высылает результат на смартфон.

Авторы стартапа рассчитывают, что при серийном производстве розничная цена датчика не превысит 250 долларов. Впоследствии его планируют делать всё более миниатюрным, чтобы в перспективе встраивать прямо в мобильные телефоны. На цену аппарата, как предполагается, это сильно повлиять не должно.