Казахстан теряет рынки сбыта зерна

Казахстан теряет рынки сбыта зерна 26.06.2015

В Казахстане ухудшается качество зерновых, теряются рынки сбыта. Тот же Иран, который является одним из крупнейших импортеров казахстанской пшеницы, закупая ежегодно около миллиона тонн, в этом году запросил лишь 300 тысяч.

Казахстан всегда считался зоной рискованного земледелия. Вот и сейчас можно, конечно, было бы сказать, что в последние несколько лет в республике складываются очень сложные погодные условия, которые способствуют проблемам с урожаем зерновых. Но вместе с тем специалисты отмечают, что, по большому счету, все гораздо проще, и наша система хлебозаготовки абсолютно не готова ни к плохому, ни к хорошему урожаю. Ухудшению обстановки с заготовкой зерновых в особенности способствует в первую очередь тот факт, что большинство элеваторов, которые достались казахстанским зерновикам в наследство от Советского Союза, ни разу не подлежали ремонту, хуже того — они попали в частные руки.

Между тем не следует забывать, что все элеваторы являются стратегическими объектами, в конце концов, зерно и хлеб — это национальная безопасность. Есть, конечно, но их совсем немного, элеваторы, на которых соблюдаются и порядок, и технологии, и ответственность за то, что в них хранится. Однако, по большому счету, как жалуются трейдеры, частные компании, в чьих руках находятся элеваторы с национальным добром, выступают как отдельное государство, куда невозможно попасть и где хозяева творят что хотят. Любопытно, что такие элеваторы в основном расположены на территории основных зерносеющих регионов — в Костанайской и Акмолинской областях. Именно оттуда больше всего поступает жалоб от трейдеров на качество хранящегося там зерна. В последнее время особенно часто встречается зерно с запахом полыни, солода, запрелое. По некоторым данным, такое зерно, пополам с полынью, завезли еще осенью в нарушение всех гостов, законов и правил. По мнению экспертов, такое зерно не годно даже на корм скоту. Однако, как ни странно, на это «полынное» зерно зерновые расписки оказались в полном порядке.

Что, кстати, является еще одной бедой. Дело в том, что еще в СССР были приняты правила количественно-качественного учета. Тогда был один-единственный трейдер - государство, которое продавало зерно по межправительственным контрактам. В то время как сейчас у нас на рынке около пятисот таких даже не трейдеров, а мелких перекупщиков, которые продают что попало и куда попало.

После перестройки некоторые правила были пересмотрены, например, при отпуске зерна с элеватора при внутреннем перемещении или на экспорт должен обязательно выдаваться паспорт качества, а анализная карточка качества — по желанию. Таким образом, элеватор очень хитро снимает с себя ответственность за хранение зерна. А паспорт качества - это платная услуга. По идее, если перемещать зерно по Казахстану, паспорт качества не нужен, он необходим только для экспортных операций. Вот и получается, что за качество полученного осенью зерна никто не отвечает, а виноватыми чаще всего остаются инспекционные компании по качеству.

Плюс никто не отменял человеческий фактор — не все инспектора могут быть морально устойчивыми и отказаться выпустить несколько вагонов зерна по липовой зерновой расписке, в которой указано другое качество. Если такое происходит, то инспекционной компании, осуществляющей в данном случае контроль за качеством зерна, приходится расплачиваться за «нерадивость» своих инспекторов из своего кармана, попутно составляя совместно с трейдерами рекламацию в адрес элеватора. Что, к сожалению, не всегда срабатывает и не является выходом из положения, поскольку большинство казахстанских трейдеров, понятное дело, не хотят портить отношения с хозяевами элеваторов, с которыми им дальше работать. А значит, считают инспекционные компании, элеваторы избавляются от плохого зерна за их счет, предпочитая искать крайнего, которого надо лишить лицензии, потому что препятствует экспорту. Чтобы хоть как-то приостановить эту круговую поруку, прервать эту цепочку, необходимо, говорят специалисты, вернуть анализную карточку.

А пока непонятно, каким образом «полынное», и не только, зерно отгружается на экспорт в страны Центральной Азии и Иран, которые сегодня являются основными потребителями казахстанской пшеницы. Более того, Иран — основной стратегический партнер Казахстана по зерну, представители которого отмечают, что казахстанским СХТП не мешало бы задуматься над тем, что в последнее время ухудшается качество казахстанского зерна. Причем не только клейковина, как основной показатель, а просто-напросто увеличивается сорная примесь, теряется не только уникальный вкус казахстанского хлеба, но и, самое страшное и неприятное, его качество. В итоге сегодня, по некоторым данным, Иран сократил закуп казахстанского зерна. Намного. Если раньше на экспорт в эту страну шло 700-800 тысяч тонн зерна, а порой доходило даже до миллиона тонн, то в этом маркетинговом году продали всего чуть более 300 тысяч. А ведь это валюта для Казахстана, это налоги в государственную казну.

На качество хлеба, кстати, давно жалуются не только экспортеры казахстанского зерна, но и сами жители республики. В самом деле, согласитесь, что раньше булка пшеничного хлеба по всем параметрам не только соответствовала ГОСТу, веся 900-1000 граммов, но и запросто могла лежать на столе два-три дня, сегодня уже к вечеру хлеб начинает либо покрываться плесенью, либо приобретает кислый запах.

Факты «качества», как говорится, налицо. А ведь когда-то за пресловутое качество хлеба и зерна Казахстан соперничал только с Канадой. Именно эти две страны считались основными производителями самой лучшей пшеницы в мире.

Сегодня, по большому счету, аграрии не вкладываются ни в землю, ни в технологию воспроизводства. Что ведет к вырождению сортов и качества пшеницы. Поэтому-то, как говорят эксперты, из года в год в Казахстане сеют не семена, а товарное зерно. Хотя должна сеяться первая, вторая или максимум третья репродукция.

Другая сторона медали — безнаказанность и бесконтрольность со стороны госорганов.

Получается, что никому совершенно не интересны жалобы на качество казахстанского зерна от стран ЦА и возможный уход иранских трейдеров с казахстанского рынка зерна, никому не важен международный имидж Казахстана.

Точно так же, как хозяевам частных элеваторов не интересен порядок и чистота на собственных ХПП (хлебоприемных пунктах), поскольку в это надо вкладывать деньги, казахстанский бизнес в данном случае напоминает дремучие 90-е годы прошлого века. В итоге при большом урожае львиная доля собранного по республике зерна периодически гниет на открытых площадках. И это при том, что сегодня в Казахстане элеваторов и места в них более чем достаточно.

И напоследок пара слов о будущей уборке зерновых. По предварительным экспертным данным, на уборочную страду повлияет не только задержка посевной на три недели, не только качество посевного материала, но и дождливое лето. Потому что сумму солнечных дней и, соответственно, вегетационный период никто не отменял. Плюс неизвестно, какая будет осень - АО «Казгидромет» на эту тему бесплатно разговаривать не хочет, потому, как бы грустно это ни звучало, крестьянам остается ориентироваться только на народные приметы. Так вот, согласно им, осень вроде обещает быть дождливой, значит, зерно, посеянное нынешней весной, вызреть не успеет. И если ориентироваться на докладные заведующих лабораториями компаний инспекционного контроля, то в этом году будет очень много недозрелых, зеленых зерновых, у которых будет низкое качество по ИДК (индекс деформации клейковины) и число падения.

А значит, снова ни о каком качестве, ни о каком достойном имиджевом экспорте казахстанского зерна не может быть и речи. 

MK.Ru


Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Возврат к списку


0
Мадияр М.
Что было на руках не ценим и не бережем, потеряв "кричим" пропало,какая тут "инновация" нужна,когда нет простого "хозяйского"подхода!?
Видимо,выгодно сейчас тратит былого,хоть завтра "трава не расти", судя по тому что происходят во всем за время после"развала",когда все стало сразу "бесхозным",где каждый "хозяин" на все "общее" когда-то!
1
Агроном Ахметов
В статье всё верно описано. 98% советских элеваторов устарело морально и физически! Но горе-хозяевам наплевать на качество их оборудования, они не хотят вкладываться в их модернизацию. Качество подработки и хранения зерна в них - отстой! Каждый год аграрии буквально плачут и рыдают, что теряют половину своего кровью и потом выращенного зерна, т.е. часть за услугу забирают "хощяева" элеваторов, часть портится, остается фига с маслом. Элеваторы, действительно, стратегические объекты, но и гос-ву на это, видимо, плевать. Сейчас все деньги идут на ЭКСПО-17, не до элеваторов. Площади зерновых посевов сокращаются, аграриям запрещают сажать зерно, не дают госсубсидий. говорят, сажайте рапс, лен. Чем будут кормить народ через 3 года? Больно за такой неразумный подход к нашему ХЛЕБУ НАСУЩНОМУ.
0
Максат 87077916607
Наши зерносушилки производства компании Силос Кордоба легко снимают запах полыни за один проход при сушке зерна

Продукция

  •  
    Сыр "Жақсы" твердый сычужный
    сыр купить

    Твердый сычужный сыр по голландской технологии, массовая доля жира 45%.

  •  
    Пшеница
    картинка Пшеница от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Пшеница твердых сортов ГОСТ 9353-90

    Пшеница мягких сортов ГОСТ 9353-90

  •  
    Мягкая пшеница Омская-36
    картинка Мягкая пшеница Омская-36 от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая мягкая пшеница Омская-36.
    Сочетание высокой урожайности с хорошими хлебопекарными качествами зерна и устойчивостью к листовым ...

  •  
    Сардельки натуральные
    картинка Сардельки натуральные от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Как выбрать и купить в Казахстане сардельки наилучшего качества из натуральных компонентов? Выбирайте натуральные сардельки торговой марки &...

  •  
    Колбаса полукопченая
    картинка Колбаса полукопченая от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Полукопченая колбаса «Жақсы» включает следующие сорт...

  •  
    Пашина говяжья
    Пашина говяжья от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Одним из популярных и запоминающихся по своему вкусу отрубов из мраморного мяса является пашина. Это кусок мякоти из брюшной полости бычка.&...

  •  
    Комбикорм для всех видов скота
    картинка Комбикорм для всех видов скота от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Комбикорма-концентраты для всех видов скота.
    ГОСТ Р51899 - 2002.
    Собственный комбикормовый завод.
    Изготовление индивидуа...

  •  
    Говядина тонкий край
    Говядина тонкий край от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Тонкий край стриплойн Блэк Ангус. Надпозвоночная часть мяса, расположенная на грудных позвонках и на ребрах, зачищена,поверхность покрыта ча...

  •  
    Колбаса вареная натуральная
    картинка Колбаса вареная натуральная от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Вареная колбаса «Жақсы» включает следующие сорта: ко...

  •  
    Яровой ячмень Астана-2000
    картинка Яровой ячмень Астана-2000 от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Сорт кормового назначения с высоким содержанием белка. Отличается высокой урожайностью.

  •  
    Мука "Жақсы"
    картинка Мука "Жақсы" от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Мука пшеничная высший сорт ГОСТ 26574-85;
    Мука пшеничная 1 сорт ГОСТ 26574-85;
    Мука пшеничная 2 сорт ГОСТ 26574-85.

  •  
    Внутренняя часть бедра
    Внутренняя часть бедра от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Задняя часть отруба без кости, состоит из двух толстых мышц на внутренней стороне бедра. Волокна достаточно плотные и толстые, что придает м...

  •  
    Говяжья печень
    картинка Говяжья печень от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Печень является самым крупным органом в организме животного и содержит много белка, минеральных веществ и витаминов.

    Ее можно ...

  •  
    Говядина филе шейной части
    Говядина филе шейной части от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Удивительным насыщенным вкусом обладают альтернативные отруба из мраморной говядины, в частности шея. Это сочный кусок мякоти от шеи до лопа...

  •  
    Говядина оковалок
    Говядина оковалок от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Оковалок (knuckle) - это наиболее ценная часть говяжьей туши. Это филейная часть бычка ближе к тазовой области. Оковалок содержит бо...

  •  
    Отруби
    картинка Отруби от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Отруби пшеничные казахстанского происхождения.
    Гранулированные отруби.

    Соответствуют ГОСТу 7169-66.

  •  
    Лошади
    продам лошадей на откорм

    Мы обеспечиваем хорошее качество скота по справедливой цене.

  •  
    Бычки на откорм
    картинка Бычки на откорм от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Мы обеспечиваем хорошее качество скота по справедливой цене.

  •  
    Говядина толстый край
    Говядина толстый край от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Толстый край или рибай – это самая вкусная и востребованная часть туши бычка. Располагается она в спинном отделе животного. Мясо имеет доста...

  •  
    Мягкая пшеница Акмола-2
    картинка Мягкая пшеница Акмола-2 от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая мягкая пшеница Акмола-2. Устойчивость против полегания, урожайность и стабильность формирования сильного зерна.

Интернет магазин

  •  
    Уличный светильник «Магистраль 60»
    картинка Уличный светильник «Магистраль 60» от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Уличные светодиодные светильники для дорог и магистралей отличаются стабильностью светового потока при повышении температуры, это является определяющи...

  •  
    Светильник «СЕ-Офис 33XL» потолочный
    картинка Светильник «СЕ-Офис 33XL» потолочный от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светильники «СЕ-Офис 33XL» — долговечные, надежные и экономичные приборы с прекрасным внешним видом. Они излучают качественный свет, максимально похож...

  •  
    Уличный светильник «Магистраль 150»
    картинка Уличный светильник «Магистраль 150»  от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Современные уличные светильники – это продукт нового поколения, вобравший в себя опыт всей предыдущей эксплуатации уличного освещения.
    Уличный ...

  •  
    Модели Unica Sensor
    картинка Модели Unica Sensor от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел твердотопливный Moderator модели UNICA Sensor 10-60 кВт это водогрейный, низкотемпературный котел, сварной конструкции приспособлен для сжигания...

  •  
    Светодиодный светильник «СЕ-Офис 33»
    картинка Светодиодный светильник «СЕ-Офис 33» от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светодиодные светильники «СЕ-Офис 33» считаются самыми маломощным и энергосберегающими из серии СЕ. Сборка осуществляется на территории РК – что сущес...

  •  
    Модель Moderator Eko
    картинка Модель Moderator Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Твердотопливный котел «MODERATOR Eko 50 кВт» это водогрейный, низкотемпературный котёл на пеллетах сварной стальной конструкции, приспособлен для сжиг...

  •  
    Светильник «СЕ-Офис 33L» потолочный
    картинка Светильник «СЕ-Офис 33L» потолочный от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светодиодный светильник потолочный «СЕ- Офис 33» подходит для освещения офисных помещений. Данный встраиваемый светильник потребляет достаточно мало э...

  •  
    Модели Unica Vento Eko
    картинка Модели Unica Vento Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Напольный котел UNICA Vento Eko современное автоматическое оборудование, предназначенное для высокоэффективного сжигания пеллет а также гранулированно...

Наши контакты

Республика Казахстан
Акмолинская область
с. Жаксы ул. Дружбы 1
Телефон: + 7 7163 521 183
Факс: + 7 7163 521 769

E-mail: info@agrotnk.kz
Иммиграция в Уругвай Помощь в иммиграции в Уругвай Office 365 ESET NOD32 Товары для детского творчества и развития, подарки детям