Сладость и горечь казахстанского хлеба

Сладость и горечь казахстанского хлеба 28.10.2015

Битва за урожай официально завершена, чиновники отчитываются о новых рекордах, зерновые магнаты ломают голову, куда сбыть набитые под завязку закрома. При этом жизнь рядового хлебороба остается в стороне от этого праздника аграрной жизни, как будто вовсе не его руками одержана эта грандиозная победа.

Благосклонна к уборочной страде в этом году была даже сама матушка-природа. В зерновых краях, которые расположены в нашей стране в зоне рискованного земледелия, ее нрав решает если не все, то многое. Трудно припомнить столь ласковую осень, как нынче. Бывало, всю уборочную страду приходилось собирать сыпучее золото под проливными дождями, спасать валки от внезапных заморозков и снегов. А тут природа-матушка только намек бросила о своем величии в виде легкого снега, и то на самом финише уборки.

Тяжелой артиллерией в противостоянии хлебной нивы и природных капризов сегодня выступает мощная государственная поддержка. Помощь аграриям хлебных регионов — Северо-Казахстанской, Костанайской и Акмолинской областей, — бесспорный приоритет в политике и экономике нашей страны, находящийся на личном контроле главы государства Нурсултана Назарбаева.

К примеру, на последней встрече с Акимами зерносеющих регионов, прошедшей в Акмолинской области, Президент отметил, что только за последние пять лет эти три региона получили в виде субсидий 135 миллиардов тенге, 3,5 тысячи единиц техники по лизингу.

Убрать до последнего зернышка

Сегодня чиновники от сельского хозяйства хлебных регионов уже отрапортовали об официальном завершении уборочной кампании. Последние колоски, которые убирают на отдельных полях, как правило, остаются за кадром этого отчета и погоды уже не делают.

Самый богатый каравай оказался у североказахстанцев — почти 5,5 миллиона тонн, акмолинцы и костанайцы немного уступают главной хлебной житнице — собрали в пределах 4,5 миллионов тонн зерна.

Окончательные итоги аграрного года по стране еще только предстоит подвести, но уже можно говорить о том, что ситуация на казахстанской хлебной ниве вполне радужная. По сравнению с прежними годами. По последним, но не окончательным данным Министерства сельского хозяйства, в республике намолочено порядка 20 миллионов тонн зерна, а урожайность составила больше 13 центнеров с гектара.

Если верить цифрам Министерства сельского хозяйства, в нынешнем году прогноз полностью оправдывается. Казахстанская житница соберет запланированные 17,5 миллиона тонн зерновых.

уборка урожая

Куда девать будем?

Цыплят по осени считают, а зерно — по проплаченным контрактам. Такой вывод — что-то вроде народной мудрости, проверенной североказахстанскими крестьянами на собственном опыте. Бывали времена, собирали рекордные урожаи, да продавать не удавалось. И рекорды не спасали от убытка.

Говоря о видах на урожай, еще на старте уборочной кампании, министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков был уверен: на экспорт будет отправлено около 7 миллионов тонн зерна. «Новых каких-то направлений в географии экспорта мы особо не планируем, соответственно у нас он намечен на основные наши традиционные рынки», - говорил Мамытбеков.

По данным председателя комитета по аграрным вопросам Мажилиса Парламента Ромина Мадинова, внутреннее потребление зерна в РК (включая продовольственное, семенное и фуражное) в год составляет около 8 миллионов тонн. Средняя Азия (Киргизия, Узбекистан, Таджикистан, Афганистан) покупает у нас около 6 миллионов тонн (включая муку). Это наши основные покупатели.

По данным Министерства сельского хозяйства, Казахстан за 2014-2015 маркетинговый год экспортировал более 6,6 миллиона тонн зерновых. Элементарная арифметика показывает: нам нужны новые рынки сбыта. Но тут не все так просто.

ВТО ставит палки в колеса

- Казахстан начиная с 1999 года постоянно входит в первую десятку государств-экспортеров пшеницы. Но мы единственные из этого списка не имеем прямого выхода к морю, притом что основная торговля осуществляется морским путем. Мировая цена в среднем составляет около 190-260 долларов за тонну. Чтобы казахстанское зерно было конкурентоспособным, на Черном море его цена должна составлять не более 100 долларов за тонну, потому что и транспортные расходы до морских портов - 100 долларов на тонну. А себестоимость производства продовольственной пшеницы — около 110-130 долларов за тонну, — зрит в корень Ромин Мадинов.

Глава аграрного комитета поясняет, что раньше ситуация выправлялась за счет транспортной субсидии — это 40 долларов за тонну, производители могли покрывать свои расходы. Теперь же Казахстан по условиям ВТО отменяет транспортную субсидию. Поэтому если мировая цена будет низкой, например 190 долларов за тонну, то за вычетом себестоимости при отгрузке на Черное море производители зерна будут в убытке и, просчитав свои перспективы, просто откажутся от затеи такого экспорта.

А Россия «рулит»

Проблема, которая, например, зернотрейдерам из приграничного Северного Казахстана видится самой больной, — превосходство российского экспорта.

- Спрос на нашу пшеницу в мире большой, Запад заинтересован. Но нам дорога туда открывается только тогда, когда Россия не перекрывает необходимые покупателю объемы. Отсутствие логистики и инфраструктуры ставит крест на свободе конкуренции с российскими соседями. Если в России неурожай или эмбарго, тогда нам зеленый свет. Выход в Европу сейчас полностью зависит от Москвы. О каком вообще равенстве можно говорить, если большинство крупных элеваторов, например в СКО, расположены на российских железных дорогах. Мы зависим от Москвы даже в плане выделения вагонов-зерновозов для осуществления поставок, — объясняет петропавловский зернотрейдер Максим Ильиных.

К слову, нынче у соседей-россиян тоже неплохой урожай.

Соединить бы спрос и предложение

урожай зерна

Сложности в поставках за рубеж бьют по рукам даже самых тертых калачей — зернотрейдеров. Что уж говорить о прямых продажах крестьянскими хозяйствами. Для них предел мечтаний — сбыть зерно перекупщикам и государству.

- В настоящее время мы серьезно рассматриваем вопрос о возможности присоединения к Кернской группе, — сообщил Министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков на последней пресс-конференции в Астане.Продкорпорация уже объявила о начале приема пшеницы 4-го класса урожая 2015 года по договорам форвардного закупа по цене 31 тысяча тенге за тонну.

Возможно, вхождение в эту ассоциацию стран - экспортеров сельскохозяйственной продукции откроет нашему зерну новые горизонты.

- Потенциал спроса у соседних стран на казахстанскую продукцию составляет 210 миллиардов тенге. Мы можем обеспечивать объемы поставок на данную сумму, — говорил Нурсултан Назарбаев на встрече с главами зерносеющих регионов в Акмолинской области.

Очевидно, что теперь осталось наладить механизм, позволяющий встретиться предложению и спросу.

А хлеборобы без денег

Пока государственные мужи, зернотрейдеры с тугими кошельками и, наконец, владельцы крестьянских хозяйств и урожая ломают голову над столь масштабными думами, как живут рядовые хлебопашцы, те самые, которые сеют и убирают под проливным дождем, снегом, на обжигающем ветру, днем и ночью напролет? Что им перепадает от всех зерновых рекордов?

Прокурорские проверки утверждают: в зерновых житницах страны сельчане месяцами не получают свои кровные, пока им не поможет страж закона.

К примеру, прокурорский мониторинг в СКО показывает, что самая тяжелая ситуация с выплатой зарплаты в регионе – на селе. Львиная доля должников по зарплате – аграрные частные предприятия. Схема – как под копирку: зарплату людям не платят месяцами, кормят обещаниями, прикрываются перипетиями на рынке зерна, а как вмешается прокуратура, тут же находятся деньги для расчета.

«В ходе мониторинга установлена задолженность ТОО «Совет СК», где с января 308 работникам не выплачено почти 5 миллионов тенге. После внесения предписания прокуратуры зарплата полностью выплачена», – сообщил прокурор района Магжана Жумабаева Арман Нуртазин.

Если деньги на оплату труда не находят, прокуроры идут на крайние меры – принудительное взыскание. До этого, например, дотянули в ТОО «Молодогвардейское», где долг 85 работникам составил почти 3 миллиона тенге.

Аналогичными сообщениями о возвращенной зарплате пестрят сайты всех зерносеющих областей. Вот, к примеру, акмолинские прокуроры сообщают о том, как с помощью актов прокурорского реагирования помогли сотрудникам ТОО «Зеренда Астык» получить свои кровные. Долг предприятия 130 работникам за два месяца составлял 6 миллионов тенге. Вмешались прокуроры, деньги работникам выплатили.

И, пожалуй, самый яркий показатель крестьянского труда – это официальная зарплата тружеников аграрного сектора – так хлеборобов именует официальная статистика. В статотчетах они хронически в хвосте зарплатного списка. К примеру, в СКО со своими доходами обычно топчутся на предпоследнем месте и, согласно данным статистики, получают в пределах 58 тысяч тенге. Замыкают список работники сферы культуры, их зарплаты всего на пару тысяч ниже.

А главное, статистики-то говорят о номинальных кошельках. Реальные заработки таковы, что о цифрах, красующихся в стат-отчетах, крестьяне-хлеборобы зачастую только мечтают.

Крестьянская доля

«В прошлом году за свои 16 паев земли я получил у ТОО-арендатора паев 3 центнера необработанного ячменя. Можно было продать за 4 500 тенге. Я домашней птице скормил, больше все равно ни на что не хватит. Чтобы выкормить свинью, например, нужно 1 тонну ячменя. В позапрошлом году вообще ничего не дали, сославшись на неурожай. Нынче пока тоже ничего еще не обещали», – рассказывает крестьянин из Тайыншинского района СКО, пожелавший не называться официально, мол, «пожалуешься – себе дороже обойдется».

Руками таких простых хлеборобов, которые даже боятся во всеуслышание сказать о своей унизительной доле, собирается казахстанский каравай. Они – владельцы нашей хлебородной землицы.

Вот она, сладость и горечь нашего хлеба.

Караван


Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Возврат к списку


Продукция

  •  
    Говядина тушеная высший сорт
    картинка Говядина тушеная высший сорт от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Говядина тушеная «Жақсы» — это настоящее тушеное мясо высшего сорта, без лишней жидкости и жил. Мясо очень мягкое, хорошо приготовленное, со...

  •  
    Внутренняя часть бедра
    Внутренняя часть бедра от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Задняя часть отруба без кости, состоит из двух толстых мышц на внутренней стороне бедра. Волокна достаточно плотные и толстые, что придает м...

  •  
    Мука "Жақсы"
    картинка Мука "Жақсы" от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Мука пшеничная высший сорт ГОСТ 26574-85;
    Мука пшеничная 1 сорт ГОСТ 26574-85;
    Мука пшеничная 2 сорт ГОСТ 26574-85.

  •  
    Твердая пшеница Корона
    картинка Твердая пшеница Корона от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая твердая пшеница Корона. Сорт раннеспелого типа созревания, отличается высокой степенью устойчивости к полеганию.

  •  
    Комбикорм для всех видов скота
    картинка Комбикорм для всех видов скота от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Комбикорма-концентраты для всех видов скота.
    ГОСТ Р51899 - 2002.
    Собственный комбикормовый завод.
    Изготовление индивидуа...

  •  
    Сосиски натуральные
    картинка Сосиски натуральные от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Как выбрать и купить в Казахстане сосиски наилучшего качества из натуральных компонентов? Выбирайте натуральные сосиски торговой марки "...

  •  
    Сыр "Жақсы" твердый сычужный
    сыр купить

    Твердый сычужный сыр по голландской технологии, массовая доля жира 45%.

  •  
    Говядина наружная часть бедра
    Говядина наружная часть бедра от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Это кусок мякоти из тазобедренного отруба. По структуре мясо толстоволокнистое с естественной пленкой сверху отруба.

    Наружная ...

  •  
    Овес кормовой
    картинка Овес кормовой от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Овес в здоровом виде и пригодно для потребления на фуражные цели. Соответствует ГОСТу 28673-90.

  •  
    Мягкая пшеница Омская-36
    картинка Мягкая пшеница Омская-36 от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая мягкая пшеница Омская-36.
    Сочетание высокой урожайности с хорошими хлебопекарными качествами зерна и устойчивостью к листовым ...

  •  
    Кефир "Жақсы" 2,5% жирности
    продам кефир

    Кефир "Жақсы" - натуральный продукт для Вашего здоровья

  •  
    Говядина кострец
    Говядина кострец от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Говяжий кострец - верхняя часть заднего отруба говяжьей туши. Имеет длинноволокнистую структуру с минимальным количеством соединительных тка...

  •  
    Пашина говяжья
    Пашина говяжья от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Одним из популярных и запоминающихся по своему вкусу отрубов из мраморного мяса является пашина. Это кусок мякоти из брюшной полости бычка.&...

  •  
    Говядина толстый край
    Говядина толстый край от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Толстый край или рибай – это самая вкусная и востребованная часть туши бычка. Располагается она в спинном отделе животного. Мясо имеет доста...

  •  
    Колбаса «Сервелат»
    картинка Колбаса «Сервелат» от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Колбаса «Жақсы» сорта «Сервелат» - истинный деликате...

  •  
    Говядина тонкий край
    Говядина тонкий край от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Тонкий край стриплойн Блэк Ангус. Надпозвоночная часть мяса, расположенная на грудных позвонках и на ребрах, зачищена,поверхность покрыта ча...

  •  
    Подлопаточный отруб Chuck Roll
    Подлопаточный отруб Chuck Roll  от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Чак ролл – это уходящее в шею продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Оно настолько же сочное, как и сам Рибай, но постепенно сужается ...

  •  
    Говядина грудинка
    Говядина грудинка от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Говяжья грудинка очень хороша для отваривания, поскольку при приготовлении сохраняет сочность.

    Из нее получается ароматный мяс...

  •  
    Говядина филе шейной части
    Говядина филе шейной части от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Удивительным насыщенным вкусом обладают альтернативные отруба из мраморной говядины, в частности шея. Это сочный кусок мякоти от шеи до лопа...

  •  
    Выбраковка в живом весе
    картинка Выбраковка в живом весе от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Выбраковка: коровы, телки, телята, бычки 1-ой, 2-ой, 3-ей категории.

Интернет магазин

  •  
    Модели Unica
    картинка Модели Unica от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел Moderator модели UNIKA 7-46 кВт это водогрейный, низкотемпературный котел отопительный твердотопливный с трехступенчатой системой камер, которые...

  •  
    Модели Unica Max
    картинка Модели Unica Max от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел твердотопливный Moderator модели UNIСA Max 80-160 кВт это котлы, которые работают в системе верхнего горения.

  •  
    Уличный светильник «Магистраль 60»
    картинка Уличный светильник «Магистраль 60» от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Уличные светодиодные светильники для дорог и магистралей отличаются стабильностью светового потока при повышении температуры, это является определяющи...

  •  
    Светильник «СЕ-Офис 33L» потолочный
    картинка Светильник «СЕ-Офис 33L» потолочный от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светодиодный светильник потолочный «СЕ- Офис 33» подходит для освещения офисных помещений. Данный встраиваемый светильник потребляет достаточно мало э...

  •  
    Модели Unica Vento Eko
    картинка Модели Unica Vento Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Напольный котел UNICA Vento Eko современное автоматическое оборудование, предназначенное для высокоэффективного сжигания пеллет а также гранулированно...

  •  
    Модели Unica Sensor
    картинка Модели Unica Sensor от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел твердотопливный Moderator модели UNICA Sensor 10-60 кВт это водогрейный, низкотемпературный котел, сварной конструкции приспособлен для сжигания...

  •  
    Модель Moderator Eko
    картинка Модель Moderator Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Твердотопливный котел «MODERATOR Eko 50 кВт» это водогрейный, низкотемпературный котёл на пеллетах сварной стальной конструкции, приспособлен для сжиг...

  •  
    Светильник «СЕ-Офис 33XL» потолочный
    картинка Светильник «СЕ-Офис 33XL» потолочный от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светильники «СЕ-Офис 33XL» — долговечные, надежные и экономичные приборы с прекрасным внешним видом. Они излучают качественный свет, максимально похож...

Наши контакты

Республика Казахстан
Акмолинская область
с. Жаксы ул. Дружбы 1
Телефон: + 7 7163 521 183
Факс: + 7 7163 521 769

E-mail: info@agrotnk.kz
Office 365 ESET NOD32 TeamViewer