Благодаря кумысу Казахстанцы могут войти в пятерку долгожителей планеты

Благодаря кумысу Казахстанцы могут войти в пятерку долгожителей планеты 27.10.2015

Создать в Казахстане голубые зоны долголетия предложил ученый Торегельды Шарманов. Глава Казахской академии питания уверен, что наша страна имеет хорошие шансы примкнуть к пятерке всемирно известных зон долгожительства, а может быть, и вырваться вперед. Ведь мы имеем потенциал, важность которого не осознаем. Это кумыс!

Голубыми зонами называют места проживания самых долгоживущих землян. К ним относятся острова Окинава, Икария и Сардиния, полуостров Никоя в Коста-Рике и городок Лома-Линда в США. Средняя продолжительность жизни там составляет 90–100 лет. Для сравнения: казахстанцы живут около 70 лет.

«Все дело в образе жизни и питании обитателей голубых зон, – считает Шарманов. – Знаете, Всемирная организация здравоохранения еще несколько лет назад раскрыла все карты и объявила, что причиной болезней 60% всех землян является неправильное питание. То есть питание – это важнейший аспект, на который надо обращать самое пристальное внимание. Жителей всех голубых зон объединяет то, что они живут достаточно просто. То есть они не миллионеры, зато едят много морепродуктов и овощей, которые выращивают сами. Они почитают стариков и ставят семью на первое место. Также очень активны, много ходят. Не обязательно заниматься спортом, говорят они, достаточно ежедневной ходьбы. Еще они собираются в клубы по интересам, где хорошо проводят время и общаются».

Самым старым человеком на планете уже сейчас названа казахстанка Досова Сахан. В 2009 году 27 марта ей исполнилось 130 лет. Досова Сахан была гражданкой Республики Казахстан, Карагандинкой, она родилась за 10 лет до рождения Гитлера, в год когда родился Энштейн и Сталин, началась Анголо-Зулуская война .... Долгожительница Сахан скончалась 8 мая 2009 года.

130 лет

По мнению Шарманова, в Казахстане такой голубой зоной мог бы стать курорт Боровое в Акмолинской области. Это место издавна ценят за красивейшую природу, лечебный климат и кумысотерапию. Именно кобылье молоко хранит в себе секрет здоровья и долголетия, убежден ученый. Главное достоинство национального напитка казахов – отсутствия в нем опасных трансжирных кислот. К слову, они есть в более привычном нам коровьем молоке и способствуют развитию рака, диабета, болезни Альцгеймера, инфарктов и даже депрессии.

«Если мать кормит ребенка грудью и при этом употребляет молоко с трансжирными кислотами, они попадают в организм и выходят через грудную железу, – пояснил академик. – От этого страдают дети, у которых наблюдаются ожирение и низкая познавательная способность. Кроме того, появляется опасность развития рака груди, а у мужчин развивается рак простаты».

Казахская академия питания уже разработала 15 видов инновационных продуктов, основанных на кобыльем молоке. Среди них безвредные торты, шоколад и мороженое. Говорят, придумкой наших ученых заинтересовались и в «Роскосмосе». Возможно, в недалеком будущем в рационе астронавтов появятся продукты на основе кобыльего молока.

«Нам надо всерьез развивать коневодство, – уверен Шарманов. – До прихода советской власти у нас было более 10 млн лошадей, сегодня же мы их собственноручно истребляем. Сын родился – лошадь режем, в школу пошел – опять режем, школу окончил – снова режем. По любому поводу режем. Так нельзя. Мы завоевали наши земли на лошадях, мы называемся номадами благодаря лошадям. Лошади и кобылье молоко должны стать брендом нашей страны».

Экспресс-К


Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Возврат к списку


Продукция

  •  
    Пшеница
    картинка Пшеница от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Пшеница твердых сортов ГОСТ 9353-90

    Пшеница мягких сортов ГОСТ 9353-90

  •  
    Молоко "Жақсы"
    молоко продам

    Молоко коровье пастеризованное. Натуральный продукт для Вашего здоровья.

  •  
    Ряженка 2,5% жирности
    ряженка «Жақсы»

    Ряженка «Жақсы» - натуральный продукт для Вашего здоровья

  •  
    Говядина филе шейной части
    Говядина филе шейной части от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Удивительным насыщенным вкусом обладают альтернативные отруба из мраморной говядины, в частности шея. Это сочный кусок мякоти от шеи до лопа...

  •  
    Внутренняя часть бедра
    Внутренняя часть бедра от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Задняя часть отруба без кости, состоит из двух толстых мышц на внутренней стороне бедра. Волокна достаточно плотные и толстые, что придает м...

  •  
    Лошади
    продам лошадей на откорм

    Мы обеспечиваем хорошее качество скота по справедливой цене.

  •  
    Пашина говяжья
    Пашина говяжья от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Одним из популярных и запоминающихся по своему вкусу отрубов из мраморного мяса является пашина. Это кусок мякоти из брюшной полости бычка.&...

  •  
    Говядина толстый край
    Говядина толстый край от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Толстый край или рибай – это самая вкусная и востребованная часть туши бычка. Располагается она в спинном отделе животного. Мясо имеет доста...

  •  
    Кефир "Жақсы" 2,5% жирности
    продам кефир

    Кефир "Жақсы" - натуральный продукт для Вашего здоровья

  •  
    Сметана "Жақсы"
    картинка Сметана "Жақсы" от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Сметана. Натуральный продукт.

  •  
    Котлеты «домашние» говяжьи
    картинка Котлеты «домашние» говяжьи от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Как выбрать и купить в Казахстане котлеты наилучшего качества из натуральных компонентов? Выбирайте натуральные говяжьи котлеты торговой мар...

  •  
    Колбаса полукопченая
    картинка Колбаса полукопченая от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Полукопченая колбаса «Жақсы» включает следующие сорт...

  •  
    Овес Арман
    картинка Овес Арман от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Сорт среднеспелый. Обладает повышенной устойчивостью к полеганию.

  •  
    Бычки на откорм
    картинка Бычки на откорм от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Мы обеспечиваем хорошее качество скота по справедливой цене.

  •  
    Говядина глазной мускул
    Говядина глазной мускул от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Выделяется из внешней части заднего отруба, путем разделения по естественной линии сращения двух мышц: мышцы плоского отруба наружной части ...

  •  
    Твердая пшеница Корона
    картинка Твердая пшеница Корона от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Яровая твердая пшеница Корона. Сорт раннеспелого типа созревания, отличается высокой степенью устойчивости к полеганию.

  •  
    Говядина оковалок
    Говядина оковалок от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Оковалок (knuckle) - это наиболее ценная часть говяжьей туши. Это филейная часть бычка ближе к тазовой области. Оковалок содержит бо...

  •  
    Колбаса вареная натуральная
    картинка Колбаса вареная натуральная от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Если вы хотите купить колбасу в Казахстане, лучший выбор - натуральная колбаса «Жақсы». Вареная колбаса «Жақсы» включает следующие сорта: ко...

  •  
    Говяжья печень
    картинка Говяжья печень от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Печень является самым крупным органом в организме животного и содержит много белка, минеральных веществ и витаминов.

    Ее можно ...

  •  
    Подлопаточный отруб Chuck Roll
    Подлопаточный отруб Chuck Roll  от ТОО «АгрофирмаTNK»

    Чак ролл – это уходящее в шею продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Оно настолько же сочное, как и сам Рибай, но постепенно сужается ...

Интернет магазин

  •  
    Уличный светильник «Магистраль 60»
    картинка Уличный светильник «Магистраль 60» от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Уличные светодиодные светильники для дорог и магистралей отличаются стабильностью светового потока при повышении температуры, это является определяющи...

  •  
    Модели Unica Vento Eko
    картинка Модели Unica Vento Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Напольный котел UNICA Vento Eko современное автоматическое оборудование, предназначенное для высокоэффективного сжигания пеллет а также гранулированно...

  •  
    Модель Moderator Eko
    картинка Модель Moderator Eko от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Твердотопливный котел «MODERATOR Eko 50 кВт» это водогрейный, низкотемпературный котёл на пеллетах сварной стальной конструкции, приспособлен для сжиг...

  •  
    Светильник «СЕ-Офис 33XL» потолочный
    картинка Светильник «СЕ-Офис 33XL» потолочный от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светильники «СЕ-Офис 33XL» — долговечные, надежные и экономичные приборы с прекрасным внешним видом. Они излучают качественный свет, максимально похож...

  •  
    Уличный светильник «Магистраль 150»
    картинка Уличный светильник «Магистраль 150»  от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Современные уличные светильники – это продукт нового поколения, вобравший в себя опыт всей предыдущей эксплуатации уличного освещения.
    Уличный ...

  •  
    Модели Unica Max
    картинка Модели Unica Max от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел твердотопливный Moderator модели UNIСA Max 80-160 кВт это котлы, которые работают в системе верхнего горения.

  •  
    Светодиодный светильник «СЕ-Офис 33»
    картинка Светодиодный светильник «СЕ-Офис 33» от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Светодиодные светильники «СЕ-Офис 33» считаются самыми маломощным и энергосберегающими из серии СЕ. Сборка осуществляется на территории РК – что сущес...

  •  
    Модели Unica Sensor
    картинка Модели Unica Sensor от ТОО «Аtbasar Techno Park»

    Котел твердотопливный Moderator модели UNICA Sensor 10-60 кВт это водогрейный, низкотемпературный котел, сварной конструкции приспособлен для сжигания...

Наши контакты

Республика Казахстан
Акмолинская область
с. Жаксы ул. Дружбы 1
Телефон: + 7 7163 521 183
Факс: + 7 7163 521 769

E-mail: info@agrotnk.kz
Office 365 ESET NOD32 TeamViewer