Развитие переработки сельхозсырья
Развитие переработки сельхозсырья

11 марта 2015 в ходе XVI очередного Съезда партии «Нур Отан» Глава государства Нурсултан Назарбаев перечислил 5 реформ для укрепления казахстанской государственности. Будет продолжена либерализация, внедрено гражданское бюджетирование, укрепление системы обжалования. Во главе и дальнейшая индустриализация экономики. По словам Нурсултана Назарбаева, в частности, в агропромышленный комплекс необходимо привлекать как можно больше инвестиций извне. К примеру, наладить мясопереработку «от рогов до копыт».

«Переработка сельхозсырья становится важным вопросом. Необходимо приступить к реализации порядка десяти крупных проектов с участием транснациональных компаний перерабатывающей отрасли. Недавно обратился ко мне крупный бизнесмен из Англии, который готов в разных секторах, областях Казахстана поставить огромные современные мясоперерабатывающие заводы, которые перерабатывают все до рогов, копыт, костей, шкуры и шерсти», — отметил Нурсултан Назарбаев.


Переработка сельскохозяйственного сырья, а также производство качественных, доступных и конкурентоспособных продуктов питания на сегодняшний день являются одними из приоритетных задач агропромышленного комплекса республики.

Предприятиями отрасли производится всего 6-8% республиканского объема промышленного производства и 16-17% – обрабатывающей промышленности. Основную долю в структуре производства пищевых продуктов занимают зерноперерабатывающая отрасль (23,5%), молочная (16,3%), хлеб и хлебобулочная (15,3%), мясоперерабатывающая (13,4%), плодоовощная (8,1%), масложировая (7,8%) и прочие отрасли (15,6%).

В 2014 году начата реализация программы субсидирования затрат перерабатывающих предприятий на закуп молока для производства продуктов глубокой переработки. В целом на программу было выделено 2 млрд тенге.

В текущем году с учетом опыта пилотного года были пересмотрены механизмы: заявки будут рассматриваться на ежеквартальной основе, оптимизирован перечень предоставляемых документов.


Разработан и успешно внедрен «Мастер-план развития переработки сельхозпродукции в Республике Казахстан до 2020 года».

Основными целевыми индикаторами мастер-плана являются:

1) увеличить объем производства продуктов переработки не менее чем в 2 раза к уровню 2012 года;

2) увеличить объем экспорта продуктов переработки не менее чем в 2 раза к уровню 2012 года;

3) достигнуть снижение импорта продуктов переработки на 15% к уровню 2012 года.

Общий объем финансирования мастер плана составит финансирования 111,3 млрд тенге.


Приоритетными для развития перерабатывающей промышленности определены следующие направления:

· переработка молока (производство сливочного масла, сыров, сухого молока);

· переработка мяса (производство колбасных изделий, мясных консервов);

· производство масложировых продуктов (маргарин и растительное масло);

· глубокая переработка зерновых культур (производство макаронных изделий, круп);

· переработка плодов и овощей;

· производство сахара;

· первичная переработка шкур и шерсти сельхозживотных.

Последние новости
22 05.18
У участников зернового рынка города Астаны по состоянию на 1 мая имелось в наличии 42139 тонн зерна, из них на продовольствие 42106 тонн, сообщает столичный департамент статистики.
04 05.18
В Министерстве сельского хозяйства рассказали, в какие страны экспортируют больше всего продуктов аграрной промышленности, передает корреспондент Tengrinews.kz.
21 04.18
46 с половиной тысяч тонн пальмового масла съели казахстанцы за три года. Внушительные цифры озвучили депутаты. Они подсчитали, продуктов с вредными жирами за год стало вдвое больше. Причина - в цене, именно она привлекает производителей, сообщает КТК.
10 04.18
В марте т.г. по сравнению с декабрем 2017г. продукция сельского хозяйства, реализованная сельхозформированиями, стала дороже на 0,4%. В Комитете по статистике Министерства нацэкономики РК уточняют, что продукция животноводства подорожала на 1,6%, а продукция растениеводства снизилась в цене
19 03.18
Участники из 21 страны в Астане на конференции KazGrain 2018 обсудили текущие тенденции мирового рынка зерна, а также перспективы рынков зерна и муки в Центральной Азии, передает ИА «Казах-Зерно».
12 03.18
Министерство здравоохранения Республики Казахстан взяло обязательство усилить контроль за некачественной пищевой продукцией
02 03.18
осы пищевой безопасности должны быть в ведении Министерства сельского хозяйства. Такое мнение высказал председатель Комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства РК Турсун Кабдулданов на брифинге Службы центральных коммуникаций, передает корреспондент МИА «Казинформ»
16 02.18
Заместитель министра сельского хозяйства РК Рустем Курманов рассказал на расширенном заседании коллегии ведомства об основных тенденциях прошлого года в сфере АПК.
0
Michael Green
Конечно, а то фермеры пытаются за бесценок сдать молоко крупным переработчикам, а в результате в магазинах, на полках стоит продукция из востановленного молока. Фермеры, покупайте мини-заводы и радуйте трудящихся!